Mors kjøttkaker
500 g kjøttdeig
250 g medisterdeig
1/2 ts malt muskatt
1 ss potetmel
litt allehånde
3 ts salt
3-4 dl melk
1 ts pepper
smør eller olje til stekingElt deigen godt med salt, krydder og potetmel. Tilsett melk til deigen blir passe smidig, elt godt mellom hver speing. Form ca 14 kaker og stek dem på god varme slik at det raskt blir en skorpe på kakene. Lag saus og la kakene trekke i denne.
Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka
©2001 - 2004 bradager.net.