Meksikansk ris

En selvstendig rett eller tilbehør til andre

2 ss maisolje
2,5 dl langkornet ris
1 boks hakkete tomater
1 løk hakket
3-5 fedd hvitløk finhakket eller knust
0,5 l hønsebuljong (eller grønnsakbuljong)
ca 1/2 ts salt

Hell maisoljen en dyp panne(wokpanne) og varm den opp. Legg i risen og fres den i ca fem minutter til den er gyllen. hell i buljongen, tomatene, løk, hvitløk og salt. La det koke i 15 minutter. La det stå under lokke i ytterligere 15 minutter før servering.


Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka
Her finner du mat- og drikkesidene
Her er veien til oppskriftsbasen

Oppskriften er lagt til i oppskriftsamlingen i våren 2000

© 2000 - 2004 bradager.net.